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食事をしながら英会話

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食事をしながら英会話

観光地の名所でもある河口湖ならではの光景かもしれませんが、お客様の半数は海外からの方々です。当店では海外方々と…

(English) 細マッチョと太マッチョ

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申し訳ありません、このコンテンツはただ今 アメリカ英語 のみです。

A5 ランク甲州牛 ローストビーフ

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A5 ランク甲州牛 ローストビーフ

海鮮料理をメインにやっている当店ですが、つい先日A5の前沢牛のローストビーフをお出ししたところ大反響をいただき…

山梨放送

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10月13日に山梨放送のてててTVに取材していただくことになりました。小度胸の私はもう眠れない日が続いています…

50度洗い

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お花の世界で知られている”びっくり水”応用したのが50度洗い。細胞を蘇らせ、鮮度を保ち、食材をより美味しく頂く…

E-joy hostel

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近日、当社のパートナーであるE-joy hostelが開店致します。大石にあるこのホステルは静かな河口湖を楽し…

人生の質

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人生の質は好きなことができているかどうかで決まる。それは銀行にいくらお金が入ってるとか他人が考えるあなたの幸せ…

10月1日から鍋始めます

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お客様のご要望から、10月1日から鍋料理を始めます。チキンと鱈で取った低温度仕込みの透き通ったおだしで作る鍋は…

山梨県はマグロの消費量全国一

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海に面していない山梨県、なのにマグロの消費量は全国一位。海への憧れからだろうか? ちなみに寿司屋の数も日本一。…

特別酒セレクション

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毎週High spiritsではあまり世に出回らない酒セレクションをご用意しております。今週は黒瀬の紫と紅芋の…

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